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PT lounge餐吧
營業面積:
1000㎡
完成時間:
項目地址:
南門路669號領秀壹品一樓
項目介紹:
蘇州PT lounge鉑浪扒房餐吧地處蘇州古運河邊,出門兩步,能聽船鳴,能見游人。
剛勘察場地時已是兩層挑高的空間,通過和業主的討論,設計上的,經營上的諸多考慮之后,我們先對建筑場地進行了梳理,做一個向心性的空間。
二層局部增加樓板,調整樓梯位置到周邊,中間放置挑空舞臺,酒塔,火爐,水吧臺......
項目1000平方米左右,從蛛網成林到震撼姑蘇歷時一年半,時光和心血筑成故事。新業態的思考,設計產品的升級一直在探討,業主,施工方,供應方都很用心。
最初只是以設計師的身份介入,繼而為了實現設計訴求,和業主成了很好的朋友,一起成長,對整體業態的格局,廣度,深度,成本,燈光,各種細節的把控都有了更加深刻的心得和收獲。
我們想創造入口的華麗,繼而顧客精神抖擻。入口的曲折,柳暗花明,是為了最后掀開簾子的瞬間感受到來自氣場的震撼。在一樓嘗洲際主廚制作的西餐,或拾階而上去品一杯大師現場調制的雞尾酒,亦是經營的考量。 想著把顧客的藏酒展示出來,也想讓服務生爬進酒塔的“咚咚咚”讓大家看見,駐唱的歌手是懸在頭頂上空的,于是結構和施工就變得相對麻煩,這要感謝施工方的努力。
想著怎樣創造空間的場域,需要用身體感受的力量。于是去旅行,穿越無人區,行走原始森林。試營業的當天,音樂想起,閉上眼睛,腦海里似乎有一座看得見的燈塔,不遠不近。
主要用材:
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