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餐廳設計要注意哪幾點?
時間:2021-01-22 來源:上瑞元筑 瀏覽:599
    當今,在信息時代,越來越多的消費者在不斷地改變他們的生活質量,餐廳設計在這一市場中同樣重要。創新餐廳設計以“創新”二字為核心,是各式餐廳的焦點。尋求個性與生動的空間設計風格是餐飲空間設計的主旨。良好的餐飲設計帶來更多的消費者體驗和長遠發展趨勢。那么,創意餐廳設計該怎么做?讓我們看以下三點。
    一是主題特別。
    餐廳的空間設計離不開對餐廳文化的設置,所以確立餐廳的主題文化就顯得尤為重要。餐廳文化主題的確定,應考慮其與當地特色文化的一致性;餐廳主題要符合主流文化,體現其特別的文化特征。歷史文化底蘊深厚的一些城市,非主流主題會對城市形象產生影響,餐廳在提升城市形象時會起到抵消作用。但文化底蘊薄弱、經濟發展程度低、文化多樣性較差的城市,主題選擇的空間較大,對城市文化塑造和形象具有重要作用。
與客戶進行溝通交流;
    對餐廳設計來說,表現是通過一些造型設計和工藝設計來表達和傳達。創新發展的目標需要載體;首先,它吸引顧客,其次,它帶給人特別的視覺和精神體驗,第三,它通過創意來強化顧客對主題的印象。
    三是需要市場調查。
    從設計上講,要做好市場調查,不僅要有認可度,而且要避免因人數較少而造成的空間浪費。餐廳的等級應根據相應的主要消費群體而定,如果中低檔消費以大眾消費為主,則餐廳的設計與裝修應盡量簡單化。若為白領或消費,餐廳的用料和設計風格應顯得大氣。
創造性的餐廳設計該如何著手,現在大家都知道了,那么,要想打造具有創意的餐廳,不妨從上面這些方面著手。

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